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Flexiform Shopping Queen Minikuchen

Flexiform Shopping Queen Minikuchen

Lurch

High Heels an und Schürze um!
Jetzt wirst Du mit der Shopping Queen zur Baking Queen. Style Deinen Kuchen und Desserts mit den Shopping Queen-Kollektion von LURCH. Hippe Torten, niedliche Miniküchlein, leckere Schokolade oder Kekse. Bei uns findest Du alles für einen beeindruckenden Auftritt und den perfekten Mädels-Kaffeeklatsch. Natürlich alles in Original FLEXI®FORM Qualität.


Wer wird die nächste Zuckerkönigin?


Ein Traum! Mit dieser Form machst Du zauberhafte Miniküchlein oder Pralinen mit tollen Shopping Queen Motiven. Darauf einen Prosecco!
Mit Rezept.


Rezept

Zutaten:

100g Butter

75g weisse Schokolade

100g Brauner Zucker

2 Eier

75g Mehl

2TL Puderzucker

1 Prise Salz

400g Kuvertüre


Schritt 1

Butter und Schokolade langsam über einem Wasserbad schmelzen

Schritt 2

Den braunen Zucker und die Eier mit dem Schneebesen des Handrührgerätes glatt rühren und die Butter-Schoko-Mischung dazugeben. Gut durchrühren.

Schritt 3

Mehl, Puderzucker und die Prise Salz vermischen und unter die Mischung rühren.

Schritt 4

Den Teig (am besten mit einer Spritztülle) gleichmässig bis zur Hälfte in die einzelnen Formen geben.

Schritt 5

Die Miniküchlein im vorgeheizten Backofen bei 18 Grad Unter-/Oberhitze ca. 15 Minuten backen. Die Küchlein nach dem Backen ca. 5 Minuten in der Form auskühlen lassen und stürzen.

Schritt 6

Während die Miniküchlein abkühlen, die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 7

Die Küchlein aus der Form nehmen und darauf achten, dass sie in der richtigen Reihenfolge wieder in die Form gesetzt werden können. Überstehende Teile mit einem Brotmesser abschneiden und die Unterseite begradigen.

Schritt 8

Die geschmolzene Kuvertüre in die saubere und trockene Form geben, und die Küchlein in der richtigen Reihenfolge in die mit Kuvertüre gefüllte Form leicht andrücken.

Schritt 9

Etwas Kuvertüre auch über die Küchlein geben und glatt streichen

Schritt 10

Alles für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Sobald die Kuvertüre ausgehärtet ist, können die Küchlein vorsichtig aus der Form gelöst werden.




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